Im Januar 2020 wurde Unser Wasser in Lüneburg – Bürgerinitiative zur Rettung des Trinkwassers von Dr. Bettina Schröder-Henning und Cornelia Hoellger gegründet. Anlass war der Antrag im trockenen Jahr 2018 von Coca-Cola-Apollinaris-Brands, für die Marke Vio mit einem dritten Brunnen weitere 350.000 Kubikmeter Wasser aus dem fast 200 m tiefen Grundwasser, das besonders schützenswert und rein ist, zu entnehmen. Mehr dazu hier: „Die Coca-Cola Story„. Mit weiteren Wasserschützer*Innen wurden die Öffentlichkeit und die Politiker auf die zunehmende Dürre auch in unserer Region und die damit verbundene geringere Grundwasserneubildung etc. hingewiesen.
Die industrielle Nutzung dieses kostbaren Grundwassers über lange Zeiträume als Handelsware und für nicht nachhaltige Zwecke und zu einem sehr geringen Preis ist war für uns angesichts der Endlichkeit dieser Ressource nicht hinnehmbar.
